Организация питания в образовательной организации

Единое типовое меню при организации бесплатного питания обучающихся, получающих начальное общее образование в образовательных учреждениях Александровского муниципального округа в 2023-2024 учебном году

9:40-10:00 - 1-4 классы
10:45-11:05 - 5-11 классы
11:50-12:10 -5-11 классы

Столовая работает с 8 до 15 часов с понедельника по пятницу, в субботу с 8 до 12 ч.

Организатором питания в школе является ООО ТФ "Глория", директор Ларькова Валентина Михайловна, по вопросам обращаться на элек. адрес: scarlet_b@mail.ru

ИП Пегушев С.В. Мясная продукция
ИП Санне Е.С. Молочная продукция
ИП Гаджибабаев С.Ш Фрукты, овощи
ООО "Алькор" Рыба
ООО "Универсальная торговая база" Мясная продукция, бакалея

Ответственный за организацию питания и меню: главный технолог Киршина Анна Михайловна, тел. 8(34274) 21-23-8

учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ; Постановление правительство ПК №482-п от 02.07.2020);
· учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ; Постановление администрации АМР ПК №137 от 21.03.2018);
· учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются в форме выплаты денежной компенсации (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»;абзац4, п.4.6 постановление администрации АМР ПК №137 от 21.03.2018);
· дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому» постановление администрации АМР ПК №137 от 21.03.2018, абзац4, п.4.6.);
· дети из малоимущих и малоимущих многодетных семей (Закон пермской области №533-83 от 09.09.1996 «О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства в ПК»)

НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ И ДОКУМЕНТЫ ОРГАНИЗАЦИИ МБОУ ""СОШ п. Яйва"

АКТЫ (СПРАВКИ) О РАБОТЕ КОМИССИИ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА 20223-2024 УЧЕБНЫЙ ГОД

Оперативный штаб Минпросвещения России продолжает работать с регионами и анализировать ситуацию с ценообразованием – это позволяет держать на контроле обеспечение учеников начальных классов бесплатным горячем питанием и при необходимости оперативно реагировать на все возникающие проблемы.

Материалы по формированию культуры здорового питания:
Питание школьников осуществляется в школьной столовой, обеспеченной всем необходимым оборудованием.
Питание предусматривает: горячие обеды на 200 посадочных мест.
Питание организовано по следующей схеме:
9.40-10.00-1-2классы
10.45-11.05-3-4 классы
11.50-12.10 - 5-11 классы
Согласно договору, питания на базе школы, организовано ООО ТФ "Глория", директор Ларькова Валентина Михайловна.
Ответственный за организацию питания и меню: главный технолог Киршина Анна Михайловна
Охват горячим питанием составляет 98% от общего числа учащихся, в том числе бесплатное питание детей с 1- 4 классы и из малообеспеченных семей. Горячие питание утром организовано в 2 смены: после 2 -го и после 3 -го урока. Обед для учащихся и учителей с 11.50 до 15.00 час.
Школьная столовая расположена на первом этаже, имеет в наличии набор помещений и оборудования, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий. Количество посадочных мест в обеденном зале позволяет обеспечить посадку учащихся в две перемены. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно- эпидемиологическими требованиями.
Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. Отпуск горячего питания обучающимся производится по классам на переменах, по графику питания обучающихся. Организация обслуживания учащихся осуществляется путем предварительного накрытия столов. В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов.
Для инвалидов и лиц с ОВЗ не предоставляется отдельное помещение для принятия пищи, вход не оборудован поручнями и направляющими полосами.
Проверки, проводимые Роспотребнадзором, подтвердили хорошее качество питание, его соответствие с нормам и требованием СаНПиНов.